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Das Müller-Team vom 29.5.

Mühlentag an der Wassermühle

Am 29. Mai hat ‚Unsere Schöne‘ die Pforten weit geöffnet –
und hunderte kamen zur Besichtigung.

Das Mühlen-Team hat jede Stunde die Mühle gestartet um zweimal 25 kg Roggen zu mahlen.
So konnten die kompletten Abläufe in der Mühle (incl. Start- und Stop-Prozedur) gezeigt werden.

In der Mühle

Mahlgang I und Walzenstuhl waren im Einsatz
Wow – das Wasserrad!
Die schöne Aussicht genießen

… und da schaltet man um.

Das Müller-Team und die Ergebnisse

Das Müller-Team vom 29.5.
Das Müller-Team vom 29.5.
Ergebnisse nach vier Mahlgängen im Walzenstuhl
Der Roggen
1. Mahlgang
2. Mahlgang
3. Mahlgang
4. Mahlgang und der Durchfall aus dem Sichter: Dunst
Der Übergang aus dem Sichter: Kleie

Impressionen von Mühlenhof und Schmiede

Impressionen von Holger Tobuschat
In der Schmiede
Viele kommen mit dem Fahrrad

Fotos von Holger Tobuschat und Matthias Clausen