Liebe Mühlenfreunde,

endlich mal kein Regen! In dieser Woche konnten wir schon ein wenig Frühlingssonne genießen.

Nachdem am vergangenen Sonnabend die Backsaison mit super-leckerem Butterkuchen, Pizza und Zwiebelbrot eröffnet worden ist, können wir den nächsten Backtag sicherlich kaum erwarten.

Unsere Backtruppe ist wirklich super! Unsere Hühner haben „Zuwachs“ bekommen drei Zwerg-Paduanas sind in den Hühnerstall mit eingezogen. Richtigen Nachwuchs gibt es hoffentlich auch bald eine Ramelsloherin gluckt und sitzt fest auf ihren Eiern. Wer Lust hat, sich auch mit um die Hühner zu kümmern, bitter einfach melden.

Am Dienstag sind Jörg und Carsten zu der Fachtagung des Bundesministeriums für Landwirtschaft in Sachen „Landkultur“ gefahren und haben viel über andere Projekte erfahren und interessante Menschen hinter diesen Projekten kennengelernt. Es waren einige schöne Anregungen für unsere Mühle dabei.

Morgen werden wir eine kleine Feierstunde haben. Franzl hat den Vorsitzenden der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung Carsten Schmidt zum freiwilligen Müller ausgebildet. Morgen bekommt er nach erfolgreicher Abschlussprüfung seine Urkunde von Vorstandsmitgliedern der Niedersächsischen Mühlenvereinigung überreicht.

Wir freuen uns auf morgen!

Liebe Grüße und „Glück zu!“

Emily und Christina