Tagebuch Müller – Wassermühle Karoxbostel

Sägen mit der Kraft des Wassers

Um die Säge mit Wasserkraft betreiben zu können, müssen viele Teile aufeinander abgestimmt sein. Beginnend beim Wasser-Zulauf Schieber vor dem Wasserrad Wasserrad Kegel-Zahnrad mit dem Eingriff in die Verzahnung im Wasserrad Kegel-Befestigung Kardanwelle Kegelrad in der Säge Antriebsriemen und schließlich das Venezianische Gatter In ein paar Videos und Bildern können wir den Weg von der Mühle zur Säge hier beschreiben. Der Zulauf vom Teich zur Mühle wurde komplett geöffnet um hinreichend Wasser zur Verfügung zu haben: Am Wehr haben wir den maximalen Durchfluss erreicht: Die Drehzahl konnte am Schluss 'gerade so eben' noch hoch genug gehalten werden, um den Stamm…

Der Generator ist (testweise) am Netz

Am letzten Samstag haben wir unseren Generator zum ersten Mal am Netz betreiben können. Die Elektronik 'erlaubt' es nur maximal 300W einzuspeisen - es ist eben eine Elektronik für ein Balkonkraftwerk. Aber seht selbst: Da wir aktuell bei 8,5 U/m in der Mühle Korn mahlen, können wir die mögliche Leistung nicht voll ausschöpfen.Aber daran werden wir noch arbeiten. Ideen gibt es bereits.Wichtig ist es, dass es grundsätzlich funktioniert!! Auf der Handy-App konnte der aktuelle Stand abgelesen werden.... und das funktioniert nur, weil dank der Hilfe von Frank das WLAN jetzt auch in der Mühle funktioniert! Und noch eine Nebenbemerkung:Wenn man…

Den Generator der Mühle zum Leben erweckt

Durch viele helfende Hände (die ich aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht pers. nennen möchte ... aber ein Mühlenfreund aus dem Hamburger Norden und ein gute Rat vom electrum in Harburg ... und mehrere Mühlenfreunde der Wassermühle dürfen sich angesprochen fühlen) haben wir es heute schließlich geschafft, dem Generator etwas Leistung zu entlocken. Zunächst war es ja so wie beim Lawrence Livermore National Laboratory (LLNL) in Kalifornien: Wir haben eine höhere Spannung (Leistung) hineingesteckt, als wir herausbekommen haben. Nun, der Vergleich ist sicherlich 'etwas' vermessen, doch die Freude darüber, dass der break even Punkt erreicht wurde, an dem tatsächlich mehr (Spannung) herauskommt…

ACHTUNG! Der Walzenstuhl ist abgedeckt! Nicht die Mühle laufen lassen!

Mühlenputz und Nacharbeiten

Am Walzenstuhl Staubsauger an der Leiter anbinden Schlauchverlängerung Schlauchverlängerung So kommt man auch in die 'letzte Ecke' Durch diesen Schlitz hat es richtig herausgeblasen Eine Notlösung. Eine bessere Lösung muss gefunden werden. ACHTUNG! Der Walzenstuhl ist abgedeckt! Nicht die Mühle laufen lassen! Auch hier pfeift es durch Der Walzenstuhl Im Verlängerungsschlauch erzeugt die Luft einen sehr hohen Ton. Das gibt sich, wenn man saugt.Achtung am Schlauch entsteht neben dem Ton auch eine hohe statische Aufladung (am Metallstutzen des Staubsaugers) Wir sollten die Planung für den Neubau des Trichters beginnen.Was sind die Anforderungen? Wenn das Mahlgut einströmt, wird Luft verdrängt. Die…

Das Müller-Team vom 29.5.

Mühlentag an der Wassermühle

Am 29. Mai hat 'Unsere Schöne' die Pforten weit geöffnet - und hunderte kamen zur Besichtigung. Das Mühlen-Team hat jede Stunde die Mühle gestartet um zweimal 25 kg Roggen zu mahlen.So konnten die kompletten Abläufe in der Mühle (incl. Start- und Stop-Prozedur) gezeigt werden. In der Mühle Mahlgang I und Walzenstuhl waren im Einsatz Wow - das Wasserrad! Die schöne Aussicht genießen ... und da schaltet man um. Das Müller-Team und die Ergebnisse Das Müller-Team vom 29.5. Das Müller-Team vom 29.5. Ergebnisse nach vier Mahlgängen im Walzenstuhl Der Roggen 1. Mahlgang 2. Mahlgang 3. Mahlgang 4. Mahlgang und der Durchfall…

Dichtungen am Walzenstuhl

Es ist schon ein Privileg an unserer Schönen als 'Freiwilliger Müller' die Mühle selbständig benutzen zu dürfen. Dieses wird ja auch immer durch eine entsprechende 'Einfärbung' der Kleidung mit Mehlstaub verdeutlicht, nur - ganz so viel muss es doch nicht sein ... So ist die Idee entstanden, den Trichter des Walzenstuhls mit den Zwischenrahmen besser abzudichten. Zwischenrahmen ohne Dichtung Zwischenrahmen mit Dichtung Einlauftrichter mit Rohreinlauf und Fenster Hier bleibt trotz intensiver Reinigung immer etwas liegen. So sieht es nach der Reinigung aus. Die Bürsten verhindern, dass das Mahlgut direkt auf die Walzen durchfallen kann.So sauber kann es aber nur werden,…

Mahltag am 29. April

Wir haben am Samstag, den 29. April 50 kg Roggen im Walzenstuhl gemahlen. Im Gegensatz zu den letzten Mahltagen, wollten unsere Bäcker Vollkorn-Dunst - also das ungesichterte Mahlgut inklusive der Kleie zum Backen verwenden.Für die Müller wurde es dadurch einfacher, weil der Zentrifugalsichter nicht genutzt wurde und nicht im Anschluss gereinigt werden musste. Wir haben die 50kg in zwei Schritten in den Trichter des Walzenstuhls über den Elevator transportiert.(In Zukunft würden wir das in einem Schritt machen)Zunächst wurde der Walzenstuhl auf einen Abstand von 1mm gebracht. So konnte das Korn gebrochen werden.Anschließend wurde der Abstand in mehreren Schritten auf schließlich…

Willkommen im Klub und vielen Dank für die Wertschätzung unserer Arbeit